PIZZATELLA

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Formaggio filante preparato in forma cilindrica adatta al taglio o in cubetti già pronti per l’impiego in cucina e particolarmente per le specialità al forno, è il prodotto ideale in Pizzeria in sostituzione della mozzarella.

Scadenza 60 giorni dalla data di produzione
Tutta la merce viene confezionata in busta singola “Cryovac” e viene etichettata con i bollini Bizerba, con possibilità di avere codice a barre a prezzo imposto.

Scheda tecnica

 

Cod. FR 001 – PIZZATELLA
gr. 400 – u.v. kg. 6,4 – u.v.x. pedana 72

 

Cod. FR 041 – PIZZATELLA
gr. 1000 – u.v. kg. 10 – u.v.x. pedana 50

 

Cod. FR 002 – PIZZATELLA
gr. 2000 – u.v. kg. 12 – u.v.x. pedana 50

 

english

 

It is a becoming ropy cheese prepared both in cylindrical form to be cut in slices and in small cubes to use in cooking and particularly for baked specialities; it is the ideal product in “Pizzeria” in place of mozzarella.
PACKING:
Cod. FR 001 Cartones of 6,4 Kg. in format of 400 gr. Locked.
Cod. FR 041 Cartones of 10 Kg. in format of 1000 gr. Locked.
Cod. FR 002 Cartones of 12 Kg. in format of 2000 gr. Locked.
KEEPING TIME:  60 days from the date of production.

 

 

français

 

Fromage à pàate filèe, de forme cylindrique, à la coupe ou en dés préts 9 l’emploi pour la cuisine et surtout pour le spècialitiès au four. C’est le produit ideal, en “Pizzeria”, pour remplacer la mozzarella.
EMBALLAGE:
Cod. FR 001 Cartons de 6,4 Kg. pieces de 400 gr. clippees.
Cod. FR 041 Cartons de 10 Kg. pieces de 1000 gr. clippees.
Cod. FR 002 Cartons de 12 Kg. pieces de 2000 gr. clippees.
DLC: 60 jour à partir de la date de fabrication.

 

deutsch

 

Schmelzkase vorbereitet in Zylinderformmat geeignet furs Schneiden oder in gebrauchvertig Stuckechen bereits fur Kuche und besonders fur gebackenspezialitat. Mini Pizzarella ist das ideale Produkt in “Pizzeria” als Ersatz fur Mozzarella.
VERPACKUNG:
Cod. FR 001 Karton 6,4 Kg. Mit Jeweils 400 gr. Mit Clips
Cod. FR 041 Karton 10 Kg. Mit Jeweils 1000 gr. Mit Clips
Cod. FR 002 Karton 12 Kg. Mit Jeweils 2000 gr. Mit Clips
HALTBARKEIT: 60Tage von Erzeugungsdatum.

 

 

español

 

Questo que hila preparado en forma cilindrica adapta al corte o en cubitos listos para el uso en cocina y particularmente para las esecialidades en el horno, es el product ideal en “Pizzeria” en substituciòon de la mozzarella.
CONFECCION:
Cod. FR 001 Cajas de 6,4 Kg. en format de 400 gr sellada.
Cod. FR 041 Cajas de 10 Kg. en format de 1000 gr sellada.
Cod. FR 002 Cajas de 12 Kg. en format de 2000 gr sellada.
DURACION: 60 dìas a partir de la fecha de producciòn.