CAMPANINO
La sua forma tipica a “campana”, la disponibilità in diversi formati, sia interi che a metà, la conservazione sottovuoto che ne esalta le caratteristiche e la qualità, lo rendono il fiore all’occhiello dell’intera produzione MILK. Bianco o affumicato, “Campanino” si presenta morbido al tatto, di sapore dolce e con leggero gusto di burro.
Scadenza 60 giorni dalla data di produzione
Tutta la merce viene confezionata in busta singola “Cryovac” e viene etichettata con i bollini Bizerba, con possibilità di avere codice a barre a prezzo imposto.
Scheda tecnica
Cod. FR 037 – CAMPANINO
gr. 150 b/co s/v –u.v. Kg. 5 – u.v.x. pedana 72
Cod. FR 011 – CAMPANINO
gr. 800 b/co s/v –u.v. Kg. 5 – u.v.x. pedana 72
Cod. FR 038 – CAMPANINO
gr. 150 aff. s/v –u.v. Kg. 5 – u.v.x. pedana 72
Cod. FR 013 – CAMPANINO
gr. 800 aff. s/v –u.v. Kg. 5 – u.v.x. pedana 72
Cod. FR 003 – CAMPANINO
gr. 300 b/co s/v –u.v. Kg. 5 – u.v.x. pedana 72
Cod. FR 037 – CAMPANINO
metà aff. s/v –u.v. Kg. 5 – u.v.x. pedana 72
Cod. FR 005 – CAMPANINO
gr. 300 aff. s/v –u.v. Kg. 5 – u.v.x. pedana 72
Cod. FR 037 – CAMPANINO
metà aff. s/v –u.v. Kg. 5 – u.v.x. pedana 72
english
Tye typical shape of the “Scamorza meridionale”, the availability in different sizes, either in one piece or in half, the preservation without oxygen which raises its characteristics and quality make it the buttonhole of the whole MILK produciotn. It is white or smoked. “Campanino” looks soft to the touch, sweet to the taste and with a light taste of butter.
PACKING: Pieces of gr. 150/300/800 packed in cartoon of 5 kg.
KEEPING TIME: 60 days from production date.
français
La forme tipique de la “Scamorza meridionale”, la disponibilitè de diffèrents formats, entire ou à moitiè, la conservation sous vide renforce les caractèristiques et la qualitè, le rendent un des produits plus prestigieux de l’entière production MILK. Naturel ou fume, “Campanino” est moulleux au tocher, de douce et avec un léger goùt de beurre.
EMBALLAGE: Cartons de 5 Kg. en pieces de gr. 150/300/800
DLC: 60 jour à partir de la date de fabrication.
deutsch
Die typische Form der “Scamorza meridionale”, die Verfugbarkeit in verschiedene Formate, sowohl in ganz als auch in halb geschnitten, die konservierung unter Hochwakuum, die seine Eigenschaften und Qualitatat hebt haben ihn als Prachtstuck, der ganze MILK Erzeugung erhebt. WeiB oder gerauchert. “Campanino” erscheint zart beim Antasten mit einem milden Geschmack und einem leichten ButtergenuB.
VERPACKUNG: StuckgroBe von 150/300/800 gr. In 5 Kartons verpackt
HALTBARKEIT: 60Tage von Erzeugungsdatum.
español
La forma tipica de la “Scamorza meridionale”, la disponibilidad en varios tamanos, sea enteros que a mitad, la conservaciòn al vacìo que exalta las caracterìsticas y la calidad, hacen de èl el motivo de orgullo de le entera produciòn MILK. Blanco o ahumado, “Campanino” se presenta mòrbido al tacto, de sabor dulce, y con un ligero sabor de mantequilla.
CONFECCION: Cartones de 5 kg., en piezas de gr. 150/300/800
DURACION: 60 dìas a partir de la fecha de producciòn.